島とうがらしを使った調味料！

2024.11.28

本日は 沖縄の調味料の1つ

コーレーグスのご紹介！

これは 島唐辛子を泡盛に漬け込んだ調味料です！
元々琉球時代 貿易の中継地として栄えていた時代に唐辛子が伝わった事が起源とされています！

泡盛の風味が感じられる沖縄の調味料！
チャンプルー料理や、ソーキそば
他にもお客様の好みの組み合わせを見つけてください！

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〒530-0027
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